Beginn
Mo., 06.03.2023,
19:00 - 22:45 Uhr
Ärmel hoch und ran an den Herd! Sowohl die eigene kulinarische Versorgung, als auch die von Familie oder Freunden erfordert ein paar solide Grundkenntnisse in der Küche. In diesem Kurs erwerben Sie diese entspannt, mit viel Spaß und einer fundierten Anleitung. Denn wie Vincent Klink einmal sinngemäß sagte: Ich muss erstmal die Basis schaffen, um darauf eine Leidenschaft aufzubauen. Was bedeutet das? Wir lernen an einfachen Rezepten zum Beispiel verschiedene Garverfahren. Was versteht man unter Dünsten für die schonende Zubereitung von Gemüse; wie dämpfe ich Fisch; wie brate ich das perfekte Schnitzel; gelingen auch mir Klöße beim Garziehen? Lassen Sie sich überraschen!
Bitte bringen Sie eine Schürze, sowie geeignete Behältnisse für Reste mit.
