italienische Küche vegan

Kursnr.
L522
Beginn
Do., 24.11.2022,
18:00 - 21:45 Uhr
Dauer
1 x 5
Gebühr
26,50 €
Vielfältige Pasta, bunte Antipasti, cremiger Risotto. - Wer kennt und liebt sie nicht, die italienische Küche.
In den traditionellen Gerichten spielen Mozzarella, Burrata und Parmesankäse wichtige Rollen auf dem Teller. Nicht so in diesem veganen Kochkurs.
Das Gemüse wandert von der Beilagenrolle ins Rampenlicht und wird zum Hauptdarsteller. Lassen Sie sich davon überzeugen, dass Lasagne, Risotto und Gemüsekuchen auch ohne Käse wunderbar schmecken kann, und lernen Sie die wunderbaren Alternativen wie veganen Parmesan kennen, den wir selber im Kurs herstellen werden. 
Bringen Sie neben dem Spaß am Kochen bitte ein Getränk Ihrer Wahl und einen Behälter für eventuelle Reste mit.   

Kursort

Südstadt fbs
Kartäuserwall 24 b
50678 Köln

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

24.11.2022

Uhrzeit

18:00 - 21:45 Uhr

Ort

Kartäuserwall 24 b




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